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Quaglie ai Ferri
Quaglie ai Ferri:
anche questo piatto fa parte dell'elite della nostra cucina. Le quaglie vengono aperte, condite e cotte sulla graticola. Per gustarle ci vuole un pò di pazienza perchè la quaglia non è un pollo... Per gli amanti del genere.
Il Menù di Mingaren
Primi piatti
La Griglia
I Contorni
I Dolci
La storia del Ristorante
La Ida che fa la piadina sul portone di casa
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Terme di Fratta
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Mangiare a Forlì
Trattoria albergo Mingaren
- Via Consolare 1699, Bertinoro - Forlì-Cesena
- Tel/Fax: 0543 448471
p.iva 03523820409 -
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